在食品工業(yè)不斷發(fā)展，食品干燥市場要求不斷提高的背景下，食品干燥設備正朝著更加高效、節(jié)能環(huán)保以及干燥品質(zhì)好的方向發(fā)展。誠然，不管干燥設備干燥速度有多快，干燥質(zhì)量多高，如真空干燥機。用戶在使用過程中，都要格外注意對設備的維護保養(yǎng)。那么，真空干燥機如何進行維護保養(yǎng)呢？ 　　

據(jù)了解，隨著干燥技術(shù)的發(fā)展與進步，同傳統(tǒng)烘干設備相比，真空干燥機的出現(xiàn)，不僅大大提高產(chǎn)品的干燥效率，減少能源消耗，節(jié)能環(huán)保，同時還減少物料營養(yǎng)成分的損失，保證產(chǎn)品健康營養(yǎng)。特別是當下人們對產(chǎn)品健康營養(yǎng)品質(zhì)要求提高，真空干燥機滿足品質(zhì)需求。 　　

就目前來看，作為一種綠色干燥設備，真空干燥機的市場前景廣闊，并且質(zhì)量不斷提高，節(jié)能環(huán)保、自動化操作已成為發(fā)展趨勢，這也是我國的干燥設備主要發(fā)展方向。業(yè)內(nèi)人士指出，未來幾年年，真空干燥機行業(yè)將迎來巨大的變革。 　　

在此背景下，越來越多烘干設備制造企業(yè)致力于技術(shù)研發(fā)，賦予設備更多綠色環(huán)保設計理念，加強技術(shù)創(chuàng)新以滿足市場的需求。但是，在使用的過程中，用戶也要注意真空干燥機維護保養(yǎng)知識，更好地延長設備壽命。 　　

由于部分維修人員和操作人員培訓不到位等因素，對于設備的維護保養(yǎng)能力不強，不全面。因此，用戶要加強培訓，并且提高維護保養(yǎng)專業(yè)水平，提高維護保養(yǎng)設備的水平，才能更好地延長設備使用壽命。有廠家技術(shù)人員提到，真空干燥機的維護保養(yǎng)要注意三大事項。 　　

第一，在日常使用中，應進行必要的準備工作。要檢查各個裝置的軸承和密封部分連接處有無松動，各個機械部件的潤滑油狀況以及各個水、風、漿管閥口等是否處于所需位置，防止部件松動，無潤滑油等造成設備出現(xiàn)故障，長此以往，縮短設備使用壽命。 　　

第二，真空干燥設備要使用蒸汽夾套間接加熱物料，并在高真空下排氣，但是不能在高溫條件下作業(yè)，或者不能使用在高溫下易于氧化的物料或干燥時容易產(chǎn)生粉末的物料，并且干燥過程中排除的蒸汽或溶劑必須回收的物料干燥作業(yè)。 　　

第三，若長時間不使用真空干燥機時，應注意將各個部件清洗干凈，特別是對烘箱門密封條清洗干凈，以防老化現(xiàn)象發(fā)生。對真空干燥烘箱門關(guān)閉嚴即可。注意請不要使用具有酸、堿性強度大的液體清洗，用清水清潔即可，清洗完畢后，應注意將水擦干。 　　

總的來說，做好真空干燥設備維護保養(yǎng)工作，不僅有利于延長設備使用壽命，同時還減少設備出故障的頻率，間接為用戶節(jié)約了一定的生產(chǎn)以及后期維修等成本。