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市場變動加速企業(yè)轉型 智能設備實現(xiàn)可持續(xù)生產
近段時間，食品行業(yè)紛紛進入有序復工生產階段。雖然就目前的形式來說，食品市場行情有所下沉，但在未來，市場后續(xù)需求將會反彈。而這短期的市場變動也將促使食品生產企業(yè)加快轉型升級，致力于市場份額的提升，強化競爭優(yōu)勢。那么，生產企業(yè)又該如何入手實現(xiàn)企業(yè)實力的優(yōu)化呢？ [詳情]
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為了保障疫情期間人民的食品供應，不少食品工廠已于近段時間紛紛開工。但在防疫的關鍵時期，食品企業(yè)在進行復工時，也要做好防范工作。對此，不少地方政府進行了食品企業(yè)復工復產的檢查行動，并推出政策助力企業(yè)做好復工復產工作。 [詳情]
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一場新型冠狀病毒引發(fā)的疫情突如其來，讓2020年這個春節(jié)披上了悲情的色彩。雖然疫情兇猛，但是在國家的重視與部署下，疫情防控已經走上了正軌，并取得了一定成效。目前，全國大多數(shù)省市區(qū)的確診病例都每日遞減，許多縣市已經多日零增長。 [詳情]
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伴隨著全球各地之間的聯(lián)系越來越緊密，全球一體化進程加快，食品的銷售半徑也逐漸擴大。當食物產地和消費地之間的距離拉遠時，保持食物新鮮成為食品生產企業(yè)的緊要任務。而在食品保鮮技術的不斷創(chuàng)新下，食品保鮮的難題被日漸破解。 [詳情]
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隨著我國食品工業(yè)發(fā)展迅猛，人們的生活理念和消費模式正在發(fā)生重大變化，食品包裝標識在人們生活中也越來越重要。而作為食品標識的打碼機器，食品打碼機在打碼文字和圖案等相關標識信息發(fā)揮著重要作用。不過，用戶要規(guī)范操作打碼機，提高打碼效率和質量。 [詳情]
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破壁機具有一機多用的功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素，是近年來新誕生于市場的一種設備。 [詳情]
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轉眼間，已經在家辦公了半個月了，相信也有不少讀者和小編一樣，已經適應了這種獨特的生活辦公模式。不可否認，在家自我隔離的生活方式無論對于自身還是他人都是一種負責任的表現(xiàn)。但是，隨著外出時間的直線減少，我們自身的免疫力也或多或少地會受到影響。因此，在家我們應該更加注意提升自身免疫力。 [詳情]
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近期，宅在家里的人們都在解鎖各種美食烹飪“技能”，如自制蛋糕。而在蛋糕制作中，不少網友腦洞大開，自制蛋糕所需“打蛋器”，但奶油打發(fā)、攪拌效果差強人意。誠然，近年來，隨著自動打蛋器的應用與普及，也讓人們省時省力的同時，吃上美味可口的蛋糕。 [詳情]
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自防控新冠肺炎疫情以來，許多企業(yè)依托“中國制造”的完整工業(yè)門類，迅速生產口罩、防護服等緊缺物資，產量逐日提升。而作為制造業(yè)的重要組成部分，食品設備制造企業(yè)依托“中國制造”的力量，也在跑出加速度，確保人們餐桌必需品市場穩(wěn)定供應。[詳情]
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植物成分功能飲料成“新寵” 提取技術賦能產業(yè)發(fā)展
隨著人們健康飲食飲食不斷增強，對功能性飲料的認知度大幅度提升，中國的功能飲料市場蘊藏著巨大的發(fā)展?jié)摿?。由于消費者對功能飲料的配方有了更高層次的需求，草本系植物成分功能飲料成新寵，提取技術也將為產業(yè)發(fā)展提供有力的技術支持。[詳情]
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行業(yè)整合速度加快 面食機械促進產業(yè)高速發(fā)展
隨著生活節(jié)奏不斷加快，人們對于飲食烹飪的便捷度有了更高的要求。在市場需求的驅動下，速凍包子、速凍餃子、速凍餛飩、速凍元宵等速凍面食產品的銷量正在不斷提高。而這類產品在市場上不斷增加的原因之一就是生產的機械化，面食生產設備為產業(yè)發(fā)展打下了堅實的基礎。 [詳情]
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掛面是我們日常生活中接觸較多的面食之一，不僅烹飪方便，保存也很容易。尤其是近段時間，在疫情的影響下，掛面的銷售量直線上升。近兩年，國內掛面銷售市場不斷發(fā)展，產業(yè)集中度提升。但值得一提的事，行業(yè)的工業(yè)化進程仍需加快。 [詳情]
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日前，省商務廳印發(fā)《關于適應疫情防控新形勢加速推進商務新業(yè)態(tài)的措施》的通知。文件中指出，在促進傳統(tǒng)企業(yè)與電商融合方面，打造“中央廚房”，鼓勵餐飲實體企業(yè)為消費者提供更具特色的餐飲產品。如今，隨著餐飲業(yè)的發(fā)展，中央廚房的建造力度也在不斷擴大。[詳情]
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我國灌裝機行業(yè)經歷了手工灌裝、半自動再到全自動灌裝的過程，目前技術水平可以說是已經上了一個新的臺階。近年來，隨著“大健康”等理念的不斷推進，以及利好政策的支持，醫(yī)藥市場快速發(fā)展，灌裝機行業(yè)也因此迎來良好的發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)。[詳情]
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隨著物聯(lián)網、大數(shù)據、人工智能等先進技術的快速發(fā)展與應用，“機器換人”已成不可逆轉的趨勢。目前茶葉、糧油、番薯等生產領域加快“機器換人”的腳步?！皺C器換人”不僅使生產效率和加工質量雙提升，而且還保障了操作環(huán)節(jié)的安全性，實現(xiàn)降本提質增效。 [詳情]
